Section 1 : approcher l’objet rural par l’entrée du tourisme
1 Définir le tourisme. Un choix sémantique au profit du récréatif
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Le champ du tourisme et des loisirs
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Tourisme et loisirs se placent dans un même temps, celui du hors-temps, celui du hors-travail et des contraintes habituelles de la vie quotidienne
Déplacement, celui de quitter temporairement son lieu de résidence habituel pour une durée supérieure à 24h, à la différence des loisirs qui peuvent se pratiquer à domicile et dans l’espace proche, dans le temps du quotidien et l’espace local
Espace-temps du tourisme : discontinuité par rapport à l’espace-temps de référence (le quotidien)
Durée n’excédant pas trois mois (visas touristiques) voire une année selon les définitions officielles
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La définition officielle du tourisme
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Visiteur : se rend dans un lieu autre que celui où elle a sa résidence habituelle, pour une période non supérieure à 12 mois et dont le motif principal de visite est autre que celui d’exercer une activité rémunérée dans le lieu visité
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