Clio Prépas Clio-prépas Clio-concours Agrégation externe de géographie Préparation aux écrits Géographie Géographie thématique Les espaces du tourisme et des loisirs Tourisme et gastronomie

Tourisme et gastronomie

Martine Masson | Août 30, 2017 | Les espaces du tourisme et des loisirs | 0 |

Tourisme et gastronomie : quelques réflexions sur les conditions d’émergence d’un phénomène culturel par Julia CSERGO

Le tourisme « gourmand » existe-t-il ? par Olivier ETCHEVERRIA

Le tourisme œno-gastronomique : Vers une redéfinition de la place de l’agriculteur en tant qu’acteur touristique ? par Florian MARCELIN et Valeria BUGNI

L’agritourisme truffier dans le Vaucluse : La découverte d’un produit gastronomique de prestige chez le producteur par Vincent MARCILHAC

Tourisme et expérience alimentaire : Le cas du Sud-Ouest français par Jacinthe BESSIÈRE, Élise MOGNARD et Laurence TIBÈRE

Le touriste gourmand vu par lui-même : Pratiques, horizons d’attente et représentations d’une offre québécoise

Tourisme et gastronomie

À propos de l'auteur

Martine Masson

Clio Prépas Clio-prépas Clio-concours Agrégation externe d'histoire Préparation aux écrits Géographie Géographie thématique : LES ESPACES DU TOURISME ET DES LOISIRS Tourisme et gastronomie

Tourisme et gastronomie

Martine Masson | Août 30, 2017 | Géographie thématique : LES ESPACES DU TOURISME ET DES LOISIRS | 0 |

Tourisme et gastronomie : quelques réflexions sur les conditions d’émergence d’un phénomène culturel par Julia CSERGO

Le tourisme « gourmand » existe-t-il ? par Olivier ETCHEVERRIA

Le tourisme œno-gastronomique : Vers une redéfinition de la place de l’agriculteur en tant qu’acteur touristique ? par Florian MARCELIN et Valeria BUGNI

L’agritourisme truffier dans le Vaucluse : La découverte d’un produit gastronomique de prestige chez le producteur par Vincent MARCILHAC

Tourisme et expérience alimentaire : Le cas du Sud-Ouest français par Jacinthe BESSIÈRE, Élise MOGNARD et Laurence TIBÈRE

Le touriste gourmand vu par lui-même : Pratiques, horizons d’attente et représentations d’une offre québécoise

Tourisme et gastronomie

À propos de l'auteur

Martine Masson

Clio Prépas Clio-prépas Clio-concours capes externe d'histoire et de géographie Les espaces du tourisme et des loisirs Tourisme et gastronomie

Tourisme et gastronomie

Martine Masson | Août 30, 2017 | Les espaces du tourisme et des loisirs | 0 |

Tourisme et gastronomie : quelques réflexions sur les conditions d’émergence d’un phénomène culturel par Julia CSERGO

Le tourisme « gourmand » existe-t-il ? par Olivier ETCHEVERRIA

Le tourisme œno-gastronomique : Vers une redéfinition de la place de l’agriculteur en tant qu’acteur touristique ? par Florian MARCELIN et Valeria BUGNI

L’agritourisme truffier dans le Vaucluse : La découverte d’un produit gastronomique de prestige chez le producteur par Vincent MARCILHAC

Tourisme et expérience alimentaire : Le cas du Sud-Ouest français par Jacinthe BESSIÈRE, Élise MOGNARD et Laurence TIBÈRE

Le touriste gourmand vu par lui-même : Pratiques, horizons d’attente et représentations d’une offre québécoise

Tourisme et gastronomie

À propos de l'auteur

Martine Masson

Poster un commentaire Annuler la réponse

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.

Les Clionautes

Communiquer

Rejoignez-nous

Licence - Syndication

Webmastering